白 及 為 蘭 科 植 物 白 及 Bletilla striata（Thunb.） Reichb.f.的干燥塊莖，性味苦、甘澀、微寒，歸肺、肝、胃 經，臨床常用于肺胃出血、皮膚皸裂、瘡癰腫毒、外傷 出血等，在化妝品、工業制膠、保健及食品領域也應 用較廣。Thermo UltiMate 3000高效液相色譜儀、紫外檢測 器（賽默飛世爾科技有限公司），萬分之一電子天平 （BSA2245-CW，Sartorius），十萬分之一電子分析天平 （CP225D，Sartorius），超聲波清洗器（SK250H，上海科導 超聲儀器有限公司），JW-2018H 型高速離心機，電子 顯微鏡（LEICA DM1000，上海 LAS V4.0系統），薄層成 像儀（TLC ViSuALi ZER2，瑞士卡瑪公司），電熱鼓風 干燥箱（GZX-9146MBE，上海博迅實業有限公司醫療 設備廠；高溫箱型電阻爐（4-13，沈陽市節能電爐廠）， TS-5000Z 型電子舌（日本 INSENT 公司）。

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