四環素類抗生素已有的提取、凈化方式，建 立一種基于 QuEChERS 前處理技術的蔬菜中 TCs 的 UPLC-MS/MS 測定方法，旨在為評估蔬菜中 TCs 污 染狀況提供技術支撐，同時為開發蔬菜中四環素類 抗生素的新型檢測方法提供技術參考。Multi ReaX 渦旋振蕩器，德國 Heidolph 公司； SK7200B 超聲波清洗器，上海科導超聲儀器有限 公司；5804 R 冷凍離心機，德國 Eppendorf 公司；Xcelvap 氮 吹 儀， 美 國 Horizon 公 司；XS204 萬 分 之一電子分析天平，瑞士梅特勒托利多公司；Xevo TQ-XS 超高效液相色譜 - 三重四極桿質譜聯用儀， 美國 Waters 公司；Milli-Q IQ7000 超純水機，德國 Merck 公司。

    以四環素類抗生素標準溶液濃度為橫坐標，以 其定量離子對應的峰面積為縱坐標，繪制標準曲線， 各四環素類抗生素的線性相關系數、。四環素質量濃度在 2 ～ 200 ng·mL-1 （質量濃 度為 1 μg·kg-1 時，儀器未檢出四環素物質），土霉 素、金霉素質量濃度在 1 ～ 200 ng·mL-1 時，相關系 數均大于 0.995，表明各物質均具有良好的線性關系。 以 3 倍信噪比計算檢出限。