1 材料與方法 

1.1 動 物 

健 康 雄 性 SD 大 鼠 ， SPF 級 ， 體 質 量 180～210 g，由廣州中醫藥大學實驗動物中心提供， 動物許可證號：SCXK（粵）2013-0034，動物合格證 號：44005800007895。大鼠購入后適應性觀察 3 d， 飼養環境：室溫 25 ℃、濕度 50%，12 h/12 h 晝夜交 替，自由攝食、飲水。 

1.2 藥物及主要試劑 

廣陳皮，購自江門市新會區祥 益陳皮有限公司，批號：2012001、2012002，經廣 州中醫藥大學袁小紅教授鑒定，符合 《中華人民共 和國藥典》（2015 版）標準。普通飼料和高脂飼料，均 由廣東省實驗動物中心提供，高脂飼料由 83.6%普通 飼料、15%豬油、1.2%膽固醇和 0.2%膽酸鈉組成。

1.3 主要儀器 

Waters ACQUITYTM Ultra Performance LC 系 統 、 Waters Q- Tof- Xevo G2 質 譜 分 析 儀 、 ACQUITYTM UPLC? BEH C18色譜柱（2.1 mm×100 mm， 1.7 μm），美國 Waters 公司；Mettler Toledo XS105 Dual Range 型 電 子 分 析 天 平 ， 瑞 士 Mettler Toledo 公司；SK3310LHC 型超聲波清洗器，上海科導超聲儀器有限公司；Thermo Legend Micro 17R 型 離心機，德國 Thermo 公司；Smart-D 型超純水機， 上海力康生物醫療科技控股有限公司；Cobasc701 型 全自動生化分析儀，瑞士羅氏公司。

2 結果

廣陳皮水煎液體內外樣 品、空白血清樣品及高脂血癥模型血清樣品，從 S-Plot 圖中選擇在給藥組中含量高而在模型組中幾乎沒有的離子進行分析，最終確認高脂血癥大鼠口服廣陳皮后入血的 11 個化學成分，其中 8 個為廣陳皮 的原型成分；3 個為廣陳皮的代謝成分，分別來源于 5-去甲川陳皮素、二氫川陳皮素、5-羥基-3，7， 3′，4′-四甲氧基黃酮。該結果揭示了廣陳皮對高脂 血癥的體內直接作用物質，為廣陳皮顯效狀態下藥 效物質的鑒定提供基礎。

3 討論 

從血清代謝物角度來看，11 個具有回調趨勢的 生物標記物主要影響了鞘脂代謝、精氨酸代謝和甘 油脂代謝，這些代謝途徑所涉及的代謝物同樣也出 現在動脈粥樣硬化 、心血管病、2 型糖尿病 、 炎癥性疾病中，發揮著重要的作用。鞘脂代謝中 1-磷酸二氫鞘氨醇（Sphinganine 1-phosphate）和 1-磷 酸鞘氨醇（Sphingosine 1-phosphate）是具有生物活性 的鞘脂介質，有研究表明，Sphingosine 1-phosphate 與肥胖呈正相關。

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